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诗文 手指曲奇
释义
手指曲奇的做法

食材明细

主料
  • 黄油 80克
  • 低筋面粉 130克
  • 鸡蛋 25克
  • 白糖 60克
  • 1克
  • 奶香粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

手指曲奇的做法步骤

  • 1
    黄油加入白糖
  • 2
    用打蛋器打发至白
  • 3
    倒入鸡蛋
  • 4
    继续打发好
  • 5
    过筛入低筋面粉和奶香粉
  • 6
    筛好
  • 7
    将黄油鸡蛋糊和面粉混合好
  • 8
    布裱花袋装入圆口花嘴
  • 9
    放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作
  • 10
    挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:41:35