食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜切块，粉丝虾仁热水泡发。 -
2瑶柱加半碗水上锅蒸15分钟，蒸出的水留用。 -
3盘内粉丝铺底，码上丝瓜，撒上瑶柱虾仁，将蒸瑶柱和泡虾仁的水加适量盐和胡椒粉搅均匀洒在上面。 -
4蒸锅里水烧开，放入盘子，蒸5分钟后取出，锅烧热油，淋上即可。
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