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诗文
凉拌菜
释义
“很多人都爱吃,街上小餐点都有卖。但不卫生,自己做的吃的放心。”
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
红薯粉条
适量
蘑菇
适量
花生
适量
豆芽
适量
辣酱
适量
糖
适量
芝麻
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌菜的做法步骤
1
花生米用油爆酥。压碎。
2
用新鲜的黄瓜洗净。
3
街上买的辣肠。猪肚。
4
红薯粉条要用热水泡1小时。
5
黄瓜用刨子刨成丝用盐抓一下。
6
刨好的黄瓜备用
7
街上买的辣椒酱,和白芝麻。
8
把生的菜用开水抄一下。
9
准备好的调料。
10
把腌制过的黄瓜用手把水挤干。倒入调料拌匀。
11
哈哈!拌好啦,好吃哦。
小窍门
美味再加一块炊饼。好极了!
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更新时间:2025/10/22 12:06:58