网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
乳酪蛋奶酥
释义
“酥香而微咸的口味。”
食材明细
主料
奶油乳酪
100克
牛奶
180毫升
低筋面粉或玉米淀粉
一大匙
蛋
四颗
柠檬汁
一小匙
糖
两大匙
咸甜 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
乳酪蛋奶酥的做法步骤
1
奶油乳酪,牛奶,淀粉搅拌均匀,小火煮沸。(要不停的搅拌以免焦糊。)倒入大碗中晾凉。
2
蛋白蛋黄分开。蛋黄加入乳酪糊中拌匀。
3
蛋白加柠檬汁打发泡,再加糖打至硬性发泡。
4
蛋黄乳酪糊倒入蛋白糊中拌匀。
5
蛋黄乳酪糊倒入蛋白糊中拌匀。
6
小碗涂油洒粉,倒入蛋糊八分满。预热烤箱220度,放下层烤约30分钟至表面金黄。
7
成品。外酥里嫩。蛋香乳酪香交融。微咸不腻。
使用的厨具:烤炉、煮锅
所属分类: 烘焙
随便看
酸奶蛋糕
COKEY-DIY【8寸】芒果千层蛋糕
酥香营养 | 芝士酥饼干
热到融化!来碗冰解暑! | 清新低脂的炼乳香蕉冰
水果沙拉
油炸花生米
刺猬馒头
小米蒸排骨
自制藤椒油
椒盐带鱼
毛豆炒肉丝
果蔬蝴蝶面
油泼面
香草魔法蛋糕
咸蛋炒饭
家熬罗非鱼
樱桃奶酪派
韩式辣椒酱拌面
鲜奶油戚风蛋糕
红烧带鱼
绵绵吐司(直接法)
麻婆豆腐
手工饺子
红烧小土豆
发面烙饼
five
five-a-side
five-dollar bill
five dollar bill
five-eighth
fivefold
five-fold
five hundred
five hundred thousand
five o
five o'clock
five-o'clock shadow
fiver
five senses
five-star
宿红林驿遇交代王给事(宋·王十朋)
宿纪南驿(唐·罗隐)
宿终南山下百塔院(宋·苏舜钦)
宿绍兴(宋·释绍嵩)
宿绍隆院(宋·韩维)
宿经山寺二首(元·萨都剌)
宿经舍渡(明·吴与弼)
宿维扬(明·王绂)
宿绿溪(宋·刘敞)
宿绿萝庵赠半僧万欲曙(明·成鹫)
宿缙云僧舍一首(宋·韦骧)
宿网步时已入夜犹行舟忽闻犬声知有人家孤灯(宋·王十朋)
宿罗二山居(明·欧大任)
宿罗克生(明末清初·陈恭尹)
宿罗原冈(明·吴与弼)
理解生命/西方心理学经典
历史的镜子
新形势下中国新型工业化发展问题研究
漫步的艺术
工程管理知识体系指南(原著第4版)
我喜欢和爸爸在一起(共3册)
爸爸放下手机(精)/我喜欢和爸爸在一起
爸爸也会哭(精)/我喜欢和爸爸在一起
我爸爸超棒(精)/我喜欢和爸爸在一起
失踪的总统
两个素食者的创意厨房
像艺术家一样思考(Ⅲ贝蒂的色彩)
母婴中国(互联网浪潮下的实体逆袭)
冒险史(第2版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
西班牙冷知识
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 21:30:25