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诗文
西兰花芋头发糕
释义
食材明细
主料
西兰花浓汤
150克
面粉
适量
白糖
1汤匙
酵母
1克
辅料
泡打粉
小许
蓝莓干
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
西兰花芋头发糕的做法步骤
1
打的西兰花浓汤有点多,就用来做发糕吧。放酵母
2
放白糖
3
放泡打粉
4
放面粉
5
搅拌
6
成这样的面糊,不要太稀
7
抹平
8
放窗台阳光下
9
盖上发酵
10
发酵好了
11
披萨烤盘刷油
12
倒上面糊,摊平
13
取蓝莓干
14
撒在上边,再次发酵一会
15
盖盖子,蒸30分钟
16
蒸好了,焖5分钟
17
打开盖子
18
取出来
19
倒扣出来,切块
20
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/4 0:09:48