食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸椒腊肉的做法步骤
-
1备食材。 -
2腊肉切片，酸辣椒切丝，香菜切段。 -
3锅里烧油，倒进腊肉炒匀。 -
4倒进酸辣椒炒入味，再调点老抽炒匀。 -
5放进香菜和味精炒匀出锅。 -
6炒好的酸椒腊肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 胡萝卜饺子
- 黑椒猪扒
- 烤鸡翅
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- 香辣锅
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- 以韵和味三叔祖四首（清末民国初·祝廷华）
- 以韵邵筼谷千山夜泊（明·贝琼）
- 以顾南雅墨梅赠仲仁题二首（清末民国初·夏孙桐）
- 以风雪不果游龙门承故人罗允道寄诗相问依韵（明·刘崧）
- 以香根一枚为黄位北寿系以诗（明末清初·屈大均）
- 以香烛团茶琉璃献花碗供布袋和尚颂（宋·黄庭坚）
- 以香瘿杯为魏和公寿系之以歌（明末清初·陈恭尹）
- 以魏花两枝送梁才甫花不甚大作二诗解嘲（宋·王安中）
- 以鲁直露湿何郎试汤饼为韵赋酴醾七首（宋·舒邦佐）
- 以鹤顶杯赠潘峋蝼时翁年八十矣（明末清初·屈大均）
- 以黄公金华伯五字为韵上黄仲秉侍郎（宋·周孚）
- 以黄子木拄杖为子由生日之寿（宋·苏轼）
- 以鼎炉遗关子东有诗相谢次韵（宋·王之望）
- 仪凤得珠字（宋·王十朋）
- 仪凤歌（魏晋·无名氏）
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