“广西巴马长寿村的黑米，看着就很健康营养。煮饭、熬粥、做点心都是不二之选！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑米糕的做法步骤
-
1准备材料 -
2将黑米洗净后浸泡过夜。 -
3倒入少许浸泡水，拌入适量白砂糖 -
4加入适量略微漫过米的清水用电饭煲煮熟 -
5煮好的米饭一粒粒的。 -
6用小勺将黑米饭装入模具中压紧实。 -
7枸杞清洗后用开水略微浸泡一下。 -
8将模具中黑米糕脱模装盘即可。 -
9表面装饰上一粒枸杞。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
糕点
家常菜