正宗牛肉番茄炒蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	牛肉番茄炒蛋
释义	食材明细主料牛肉 300克番茄 2个蛋 2个辅料生粉适量姜适量葱适量调料盐适量油适量生抽适量糖适量甜味口味炒工艺半小时耗时简单难度牛肉番茄炒蛋的做法步骤 1 牛肉切片，加适量盐，油，生抽，生粉，姜末拌匀腌制半个小时。 2 准备其他材料。 3 热油先炒好鸡蛋盛起备用。 4 接着倒入牛肉翻炒，断生变色后铲起备用。 5 另起锅热油，倒入番茄，炒至出沙。 6 倒入牛肉，鸡蛋，，适量水淀粉，盐，糖，生抽，煮滚后翻炒均匀，撒上葱花即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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