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诗文
黄瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
广味腊肠
2根
配料
盐
适量
葱
适量
水
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入盐,清水少许,打匀
2
黄瓜切成菱形片,加入少许盐腌制一下
3
广味香肠斜切成片,备用
4
油烧热,鸡蛋摊成小块,称出
5
锅中留少许底油,倒入葱花。腊肠,翻炒均匀
6
加入鸡蛋,黄瓜片,盐,翻炒均匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 8:52:55