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诗文
水晶紫薯球
释义
食材明细
主料
紫薯
适量
白糖
适量
糯米粉
适量
辅料
豆沙馅
适量
西米
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水晶紫薯球的做法步骤
1
紫薯去皮洗净切上锅蒸十五分钟。
2
蒸熟的紫薯。
3
压成泥。
4
加入适量白糖,和糯米粉和成面团。
5
分成4个小剂子。
6
擀成薄片放上豆沙馅。
7
包起来搓圆。
8
把包好的紫薯球粘水在粘西米。
9
上锅蒸10分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 11:28:57