“用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老醋拌花仁的做法步骤
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1花生米洗净，加入滚开水泡三分钟，趁热剥去外皮。 -
2加入一勺生抽，一勺老抽。 -
3倒入二勺老醋。 -
4加入白糖少许。 -
5将香菜和香葱切碎，姜切丝放入碗中。 -
6加入香油搅拌均匀。
小窍门
花生米去皮时，用开水烫一会，会比较容易。
所属分类：
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