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诗文
香菇烧土豆
释义
食材明细
主料
香菇
300g
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
少许
葱
少许
生抽
少许
葱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇烧土豆的做法步骤
1
土豆用刀掰成块(也可以切成块)。
2
香菇焯水后改刀。
3
起锅烧油爆香葱花加入生抽,放香菇爆炒后,少一加点盐,最后加水炖5分钟。
4
加土豆炖10分钟。
5
锅内汤汁收干后装盘。
小窍门
炒香菇可以多放些油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/19 19:16:14