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诗文 叉烧酱排骨
释义
叉烧酱排骨的做法

食材明细

主料
  • 猪前排 两根
辅料
  • 洋葱 两片
  • 白芝麻 适量
  • 红辣椒 半个
配料
  • 叉烧酱 两勺子
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 蜂蜜 1小勺子
  • 红酒 适量
  • 花生油 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

叉烧酱排骨的做法步骤

  • 叉烧酱排骨的做法步骤:1
    1
    排骨冲洗干净,砍成段,用全部调料调好味道,盒子封好盖子放冰箱保鲜一天一夜。
  • 叉烧酱排骨的做法步骤:2
    2
    锅烧热下一点油走一下,把排骨排进去,开中小火热两分钟。然后把盖子盖上焖几分钟。
  • 叉烧酱排骨的做法步骤:3
    3
    等排骨贴着锅的一面煎的有点焦黄,换一边继续那样操作。
  • 叉烧酱排骨的做法步骤:4
    4
    等两边都焦黄色的时候,趁着锅煎出来的油没干,把切好的洋葱辣椒放进去,盖锅两分钟。
  • 叉烧酱排骨的做法步骤:5
    5
    快好的排骨上面撒上已经预先烤熟的白芝麻。
  • 叉烧酱排骨的做法步骤:6
    6
    用铲子拌均匀的排骨。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:51:59