网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻辣鸡丝
释义
麻辣鸡丝的做法
“家常菜没有固定做法,辅料和调味都可以自由发挥,个人比较喜欢用香菜作为主要辅料。”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 1块
辅料
  • 香菜 适量
  • 蒜子 适量
  • 适量
  • 小米椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣鸡丝的做法步骤

  • 麻辣鸡丝的做法步骤:1
    1
    准备食材;
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:2
    2
    将鸡胸肉煮至断生,然后撕成条;
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:3
    3
    将蒜末、姜末、小米椒、辣椒粉、花椒粉、花椒油、盐、味精、胡椒粉倒入碗中;
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:4
    4
    将料碗中淋上热油;
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:5
    5
    将主料和所有辅料一起拌匀即可上桌。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

鸡胸肉一般需要煮25分钟才能断生。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:48:21