食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇尖椒洗净，切丝。 -
2葱姜蒜剁碎，郫县豆瓣酱剁细。
-
3锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油。
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4放入杏鲍菇和尖椒丝炒断生，倒入生抽，料酒，白糖，醋，炒匀。
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5勾芡。
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6出锅。
使用的厨具：电磁炉
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