“应该是上周六的早餐吧，送完孩子去学校，自己回来煮了个早餐。米粉是我们这的京南米粉，挺好吃的。粉比较清淡，加点榨菜神来之笔，可惜冰箱里的榨菜是原味的，要是辣的刘更好了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋榨菜米粉的做法步骤
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1备点紫苏薄荷切碎。我是别的菜用到的，顺便放点。 -
2烧水煮粉。水开放粉，然后中小火煮软。提前泡的话更容易煮软。
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3米粉软了后打入鸡蛋。加油盐调味。
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4鸡蛋熟后放入紫苏薄荷，关火。
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5在碗里加点榨菜。
使用的厨具：煮锅
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