食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦吐司的做法步骤
-
1根据一般面包的制作流程，把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大，挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟 -
2准备豆沙馅 -
3取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和土司模的宽一致 -
4将擀好的面片翻面，均匀的涂上一层豆沙馅儿。 -
5擀好的面片从上而下卷起来。一定要卷紧 -
6把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部 -
7用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部 -
8把土司盒放在温度38度，湿度85%的条件下进行最后发酵，取出均匀的刷上一层蛋液。 -
9表面洒上燕麦，放入预热好的烤箱（165度，烤35分钟左右） -
10出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 五彩凉拌
- 菌菇汤面
- 火龙果香蕉思慕雪
- 苏伯汤
- 小米蒸蛋糕
- 胡萝卜肉馅烙饼
- 花生莲子清心粥
- 凉拌芥汁西葫芦
- 蒸剁椒粉丝娃娃菜
- 油泼葫芦丝
- 营养健康早餐
- 豉汁蒸黑鳕鱼
- 懒人版清汤面
- 韭菜鸡蛋饼
- 西兰花清炒龙利鱼
- 羊角包三明治
- 红烩鱼丸
- 蒜蓉黄瓜
- 醋溜土豆丝
- 百合栗子糖水
- 火腿鸡蛋卷
- 卤味拼盘
- 南瓜小米粥
- 40秒学会做手摇柠檬茶
- 鸡蛋糕
- 温暖的水用英语怎么说
- 温枕什么什么的成语
- 温枕扇席
- 温柔什么什么的成语
- 温柔体贴
- 温柔可亲
- 温柔敦厚
- 温润什么什么的成语
- 温润而泽
- 温清什么什么的成语
- 温清定省
- 温渚什么什么的成语
- 温渚然犀
- 温生什么什么的成语
- 温生絶裾
- 重过时帆先生诗龛（清·徐谦）
- 重过昆山（清·许传霈）
- 重过易水（明末清初·屈大均）
- 重过曾家（明·李贽）
- 重过月塘留题（明·张宁）
- 重过望亭新城二堡（元末明初·王逢）
- 重过朱在明家（明·王稚登）
- 重过杏花楼感悼亚云蜕庵两亡友（清末近现代初·柳亚子）
- 重过林氏别业（明·孙蕡）
- 重过柳洲次陆德阳韵（元·凌云翰）
- 重过桃江别业（明·屠隆）
- 重过桃渚（明·张煌言）
- 重过桃都，赠家子荣子明昆季（清末民国初·许南英）
- 重过桐江钓台留题（明·张萱）
- 重过梁塘访郭与恭（明·刘崧）
- 软式排球沙滩排球气排球理论与方法
- 健美操
- 排球
- 足球
- 游泳
- 高等数学(土建类国家示范性高职高专教改系列特色教材)
- 旅游接待礼仪(21世纪旅游专业系列规划教材)
- 模拟导游实训教程(21世纪旅游专业系列规划教材)
- 高等数学(财经类国家示范性高职高专教改系列特色教材)
- 高等数学(机械类国家示范性高职高专教改系列特色教材)
- 旅游英语情景对话(附光盘21世纪旅游专业系列规划教材)
- 高等数学(计算机类国家示范性高职高专教改系列特色教材)
- 旅游景区服务与管理(21世纪旅游专业系列规划教材)
- 前厅客房服务与管理(21世纪旅游专业系列规划教材)
- 现代饭店管理(21世纪旅游专业系列规划教材)