诗文 | 辣肉酱土豆粉 |
释义 |
![]()
食材明细
辣肉酱土豆粉的做法步骤
小窍门
1,土豆粉一定要提前泡,只有泡到牙咬断很容易了才能下锅。不然煮起来真的真的很难熟。菜煮烂了都还是硬邦邦。
2,郫县豆瓣酱不要加太多,不然会掩盖海带和金针菇的味道,汤就没法喝了。 3,涪陵乌江榨菜出的小包萝卜干很有味,可以下点吃。超市有卖。没有的话榨菜也不错。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。