食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉酥的做法步骤
-
1牛肉剁碎，加入盐、花椒水、蛋清、黑胡椒粉搅拌上劲。 -
2速冻飞饼皮2张分别擀薄，在其中一张上铺上牛肉末。
-
3另一张盖在上面，压紧四边，入冰箱冷冻室冻40分钟左右。
-
4切块，表皮刷少许清水，撒适量白芝麻，入预热好的烤箱190度20分钟左右。
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5成品，酥香可口。
-
6成品
使用的厨具：电烤箱
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