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诗文
红烧大马鲛
释义
食材明细
主料
马鲛鱼
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
大蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧大马鲛的做法步骤
1
马鲛切厚片。
2
准备好配料。
3
锅子烧热放入鱼片。
4
两面煎至金黄色。
5
加入配料。
6
加入适量开水。
7
分别加入生抽老抽和醋糖。
8
汁收一半时翻面便于入味。
9
收好汁即可享受。
10
开动啦,肉质紧实好吃。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:52:40