“茄子很下饭的做法。”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱焖茄子的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2茄子洗净切成条，加点盐拌匀腌制10分钟。
-
3葱切碎；蒜拍碎。
-
4腌制后的茄子挤去水分。
-
5烧热油，把茄子炸去微焦黄。
-
6捞出沥油。
-
7炒锅中热油，放入葱蒜炒香，加入豆瓣酱炒匀。
-
8然后加半碗水，加少许糖。
-
9加入茄子,烧开后转小火焖至收汁。
-
10最后用水淀粉勾芡一下，撒点葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 美味炸酱面
- 椒盐虾仁
- 龙骨玉米冬瓜煲
- 卤海带根
- 麻辣手撕鸡
- 蚝油香菇木耳叶
- 西红柿鸡蛋汤
- 自制苹果醋
- 高大上的【劲蒜安格斯牛肉粒】
- 香辣小海螺
- 自制番茄酱
- 黑米红枣粥
- 卡哇伊熊猫饼干
- 清蒸武昌鱼
- 百里香香蕉马芬
- 柠檬枸杞茶
- 菜篮饼干
- 水晶水果冻
- 自制凉粉
- 酱油火腿蛋炒饭
- 红烧鸭肉豆腐泡
- 哈密瓜冰糖银耳糖水
- 香软排包
- 蟹柳煎蛋
- 家庭版宫爆鸡丁
- postscript
- postseason
- post secondary
- post-secondary
- poststructuralism
- post to
- Post-Traumatic Stress Disorder
- post-truth
- postulate
- postulate that
- postulation
- post up
- postural
- posture
- posturing
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社杂咏二十四首（清·黄叔璥）
- 番社过年歌（清末民国初·陈肇兴）
- 番社防匪偶成（清末民国初·许南英）
- 番社（清·宋永清）
- 番社（清·李钦文）
- 开国林垦部长
- 森林植被碳储量动态仿真模型研究/中咨研究系列丛书
- 中国精品花店商业花礼1000例
- 典型森林类型健康经营技术研究
- 贵州盘县八大山自然保护区科学考察研究(精)
- 大学英语教学环境中依托式教学研究
- 辽宁工业经济史
- 健康是生产力
- 和谐理性与马克思主义发展哲学的新话语
- 群体性劳资冲突事件的演化及应对
- 近代史学刊(第12辑)
- 台湾通史与连氏家族(台湾通史研讨会论文选集)
- 核战略比较研究/中国国际战略研究基金会战略研究丛书
- 中国画--学问与研究/美术评论与研究书系
- 文化遗产的保护与利用