“最近一家人都在减肥，我现在开始研究各种少盐少油的菜，做些脂肪含量少的????，还不能缺肉的！
龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
龙利鱼中含有欧米加－3脂肪酸，所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱龙利鱼的做法步骤
-
1准备龙利鱼，切成大块儿 -
2放上鸡蛋，黑胡椒，白胡椒，盐，腌一下 -
3准备好青菜（喜欢什么青菜就放什么，我家只有油菜了??） -
4锅中放入少许油，葱，姜，咖喱块炒至融化 -
5加入一碗水，洋葱 -
6放入龙利鱼，接着煮 -
7鱼熟了，放入青菜 -
8青菜煮一下就大功告成了！～～
小窍门
喜欢汤多的，可以多放一些水，我喜欢浓汤，放的水少。
也可以不用腌制，直接切大块儿，葱姜水煮一下龙利鱼，去腥。
在菜里放入米线，面条之类的拌着吃，也很棒！
也可以不用腌制，直接切大块儿，葱姜水煮一下龙利鱼，去腥。
在菜里放入米线，面条之类的拌着吃，也很棒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
泰国菜