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诗文 焗烤扇贝
释义
焗烤扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 适量
  • 适量
  • 白酒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量
辅料
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

焗烤扇贝的做法步骤

  • 1
    将扇贝壳与肉剥离,分别清洗干净。
  • 2
    把扇贝肉放回壳中,倒少许白酒,放蒜末、适量盐、橄榄油。
  • 3
    撒上马苏里拉。
  • 4
    烤箱上下管200度预热5分钟,放入扇贝8-10分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/14 14:59:09