网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	抹茶红豆慕斯
释义	食材明细 主料 牛奶 170g 吉利丁 4g 蛋黄 3个 绵白糖 50g 抹茶粉 20g 抹茶利口酒 30g 淡奶油 100g 辅料 蜜红豆 50g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 抹茶红豆慕斯的做法步骤 1 将泡好的吉利丁放入牛奶中，隔水加热至胶体完全融化 2 蛋黄与绵白糖、抹茶粉混合搅拌均匀 3 拌匀的抹茶蛋黄加入牛奶中，隔水加热至80--90℃左右停火冷却 4 加入蜜红豆混合拌匀 5 浆料冷却至40℃左右时，加入打发好的淡奶油与抹茶利口酒混合拌匀 6 用圆形的压模器压出圆形条莓蛋糕底，将蛋糕底放入模具中 7 浆料挤入模具中至全满，表面用抹刀将浆料抹平，送入冷冻柜中冷冻 8 凝固后略微解冻，放在脱模器表面，轻轻晃动往下压，取出成型的慕斯 所属分类： 烘焙
随便看	西施豆腐脑 心蓝手制私房菜【上汤苋菜】——又平凡又妖艳 水果派 五花肉蚕豆煲饭----为新老厨娘量身打造的偷懒餐 新奥尔良烤翅 提子“老”蛋糕 要耐心不要技巧的香煎培根小土豆 使你胃口大开的美味—鱼香嫩豆腐 香辣虾 猪骨黄豆汤 香菇鸡肉芝士丸 川味麻辣凉面 【抹茶蛋黄酥】 芝心披萨 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 夏日开胃佳品—— “比花娇”（水晶藠头） 厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块 拌糖醋小萝卜 立夏。【丝瓜烩油条】 什锦蔬菜回锅肉 腰果鸡丁 花一样的韩式拌饭 肉松蛋饼 青椒炒鸡心 剁椒鱼头 caracole furniture caracoles soup caramel apple recipe caramel corn caramel flavour caramelized onion carapace clavicle carapace clavicle moundshroud carapace defined carapace definition carapace miraculous carapace of the old god caravan park caravansaries civ 6 caravansary def 节妇郑氏诗（清·王敏政） 节妇郑氏诗（清·郑凤庭） 节妇郑氏诗（清·郑应球） 节妇郑氏诗（清·郑焕文） 节妇郑氏诗（清·陆登选） 节妇郑氏诗（清·陈圣彪） 节妇（明·庄昶） 节孝堂为开封程用和赋（明·刘溥） 节孝处士徐先生（宋·晁说之） 节孝徽音卷为李隐君裕培赋（明·李英） 节孝萧母陈太君者吾台之苗栗人也苑里蔡启运（清末民国初·施士洁） 节孝诗为友人钟勚公林太孺人作（明末清初·张穆） 节寿卷贺钟粤江母八十一（明·区越） 节寿庆陈母唐孺人（明·王弘诲） 节寿篇为谢大行寿母（明·李孙宸） 有趣的印度数学(日常生活篇) 蔚蓝海岸和普罗旺斯/环球旅行家系列 水稻无公害高效栽培技术/无公害种植新技术丛书 全球风险投资研究 针到病除--针灸取穴图解/实用中医绝招丛书 数字里的谎言/最科学系列 可不可以不上班/草根部落创业丛书 毕业就能当老板/草根部落创业丛书 想要教给别人的数学/最科学系列 中医类方妙用新编 近世代数基础(修订本)/高等学校教材 男人书(第2版) 中医学概论(第2版供临床医学类护理类药学类医学技术类及卫生管理类相关专业使用全国医学高职高专精编教材) 上海文博论丛(2009.4总第30期) 忧等生(3)/漫天堂丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。