焦糖洋葱

caramelization───n.生产焦糖；变成焦糖（或焦糖色）

caramelisation───焦糖化

caramelized───使成焦糖；加熔使焦（caramelize的过去式和过去分词）

caramelised───v.变成焦糖；加焦糖煮（水果、蔬菜等）（caramelise的过去式和过去分词，等于caramelize）

caramelize───vt.使成焦糖，加熔（糖）使焦

caramelizes───vt.使成焦糖，加熔（糖）使焦

caramelizing───vt.使成焦糖，加熔（糖）使焦

cartelization───n.组成卡特尔；组成企业联盟

Vidalia onion───维达利亚洋葱

Forest mushroom and thyme soup, braised beef, caramelized onion.───野菌香草美味浓汤，炖牛肉，焦糖洋葱。