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诗文
西葫芦炒鸡蛋
释义
“简单美味,健康营养,快手菜。”
食材明细
主料
西葫芦
一个
辅料
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦洗净。
2
切丝,备用。
3
敲入碗中。
4
加少许盐搅散,备用。
5
锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西葫芦加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
6
出锅装盘。
7
美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 18:51:16