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诗文 清炖什锦煲
释义
清炖什锦煲的做法
“所谓的什锦其实就是大杂烩,食材丰富,味道超级棒。”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 适量
  • 猪肉丸子 适量
  • 墨鱼饼 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 鸭血 适量
  • 油豆腐 适量
调料
  • 纯净水 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

清炖什锦煲的做法步骤

  • 清炖什锦煲的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:2
    2
    黄豆芽洗好备用。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:3
    3
    康宁汤锅放入纯净水,将胡萝卜,猪肉丸子,墨鱼饼,姜丝一起煮开。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:4
    4
    中火煮五分钟后。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:5
    5
    将剩下其他食材全部放入锅中小火炖煮15分钟。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:6
    6
    炖煮好了调点盐,油,拌匀继续煮一分钟即可关火(刚才康宁汤锅太小了食材有點多,所以换了大一点的汤锅煮)。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 清炖什锦煲的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:21:41