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诗文 土豆泥鸡蛋烙饼
释义
土豆泥鸡蛋烙饼的做法
“疫情期间,政府发的物资有很多土豆??,吃不完的节奏,只能做成主食了,节省点大米饭。”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 面粉 约150克
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤

  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:1
    1
    2个超大土豆??,削皮切片。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:2
    2
    上蒸锅蒸熟。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:3
    3
    碾成泥,加鸡蛋+盐??,搅拌均匀。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:4
    4
    加面粉和五香粉,面粉以能揉成面团为准。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:5
    5
    揉成干湿度合适的面团。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:6
    6
    揪一个小剂子,揉成圆形,放加油的煎锅里压扁成饼,两面煎熟。
  • 土豆泥鸡蛋烙饼的做法步骤:7
    7
    成品。闺女连吃了好几个??
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/10 17:50:50