诗文 | 冷热皆相宜-----乌梅排骨 |
释义 |
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食材明细
乌梅排骨的做法步骤
小窍门
原料:排骨乌梅
配菜:姜大葱八角1个 调味:冰糖生抽老抽料酒 1、乌梅用水先泡一下,可以将乌梅的味道更好释放出来。 2、加点老抽,有助于上色。
使用的厨具:炒锅
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