网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐乳花卷
释义
“有豆腐乳的香味。”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白砂糖
10g
温水
242g
小苏打
0.5g(可不加)
辅料
豆腐乳
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐乳花卷的做法步骤
1
温水242克加酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,加面粉500克,小苏打0.5克(可以不加)揉成光滑面团。(揉一百下)
2
发酵2倍大小。(天冷,放入50度左右的蒸锅里发酵)
3
发酵好的面团,排气(揉一百下),取适量面团,揉长椭圆形。擀成长方形面片。
4
面片上刷薄油,均匀铺上豆腐乳。
5
全部卷起来。
6
留住左边一点,从中间切开,分成两半。
7
绕起来。
8
压住左边没切的一端,作为花心,卷起来,尾端塞下面。
9
依次做好,放入蒸笼。
10
静置,发酵2倍大小。
11
大火蒸15分钟,焖5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
嫩豆腐青菜汤-超鲜超美味
冬瓜碎肉捞乌冬
春季时令菜-油焖笋
女人花
凉耳丝语
双色巧克力慕斯
油焖虾
菌菇黑鱼片
葱花鸡蛋豆渣饼
日式土豆沙拉
红豆莲子羹
尖椒炒土豆片
鲫鱼汤
菠菜牛肚面
油炸馒头片
南瓜鸡蛋羹
自制腐竹
爱心鸡蛋瘦肉糕
红烧小黄鱼
海蚌蒸蛋
奶香香蕉饼
原味鲜菌煲
原味司康
蒜香豆角
带烧烤味的新奥尔良平底锅煎肉
天上天下,惟我独尊
天上少有,地下难寻
天上无双
天上石麟
天上麒麟
天下一宗
天下一家
天下为一
天下为公
天下为家
天下为笼
天下乌鸦一般黑
天下什么什么的成语
天下兴亡,匹夫有责
天下匈匈
满江红 送刘叔谦御史(元·张之翰)
满江红 送友人从军(近现代·王季思)
满江红 送友致仕(明·郑满)
满江红 送夏阳赴中国科技大学(当代·秦鸿)
满江红 送孟晋使俄(清末民国初·奭良)
满江红 送安晓峰侍御谪戍军台(清·王鹏运)
满江红 送廖叔仁赴阙(宋·严羽)
满江红 送张子正广西宣慰司都事(元·姚燧)
满江红 送往古北口者(近现代·卢前)
满江红 送慧云四姊南还(清·赵我佩)
满江红 送春(清·周贻繁)
满江红 送李景山使交趾(元·姚燧)
满江红 送李清甫赴西蜀提刑副使(元·刘敏中)
满江红 送梁汾弟北上,适中庭杏花盛开(清·顾贞立)
满江红 送濂裔之粤用《南溪词》韵(清·王策)
国际金融(第5版)
成功之路大学英语听说教程 进阶篇
稻盛和夫全集(全11册)
状元成才路 状元大课堂 英语 9年级上册 R 2023
教材解读 生物学 8年级 上册 JN
诺索夫经典儿童小说(新版)(全3册)
夏洛书屋 精选版(全10册)
非常海淀单元测试AB卷 生物7年级 下 RJ版
老鼠记者全球版(1-40)
我的第一套数学专注力思维书(全4册)
世界戏剧史上的奇才 莎士比亚
国际市场营销(第3版)
爱的联结 关怀教育体系建构的校本实践
周末提优一本通 英语 4年级 上 通用版
中华大藏经 29
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 1:13:22