网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐乳花卷
释义
“有豆腐乳的香味。”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白砂糖
10g
温水
242g
小苏打
0.5g(可不加)
辅料
豆腐乳
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐乳花卷的做法步骤
1
温水242克加酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,加面粉500克,小苏打0.5克(可以不加)揉成光滑面团。(揉一百下)
2
发酵2倍大小。(天冷,放入50度左右的蒸锅里发酵)
3
发酵好的面团,排气(揉一百下),取适量面团,揉长椭圆形。擀成长方形面片。
4
面片上刷薄油,均匀铺上豆腐乳。
5
全部卷起来。
6
留住左边一点,从中间切开,分成两半。
7
绕起来。
8
压住左边没切的一端,作为花心,卷起来,尾端塞下面。
9
依次做好,放入蒸笼。
10
静置,发酵2倍大小。
11
大火蒸15分钟,焖5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
四季必喝的南瓜粥
葱爆羊肉
干煸肚条
麻辣酥皮鳕鱼
菠菜豆腐汤
霜降吃根菜——山药红豆糕
西红柿酱
饭后甜品--(美容-健康-美味)酸奶桃胶
蒜苔炒肉
板栗烧鸡腿
凉拌藕片
红烧茭白
圆白菜腊肠鸡蛋面
平菇炒肉
南瓜疙瘩汤
罗宋汤
猪肉炖鸭血豆腐
水煮千张
猪肉香菇大汤圆
菠菜炖粉条
低糖低油手撕面包
腐竹鹌鹑蛋排骨汤
猪骨莲藕汤
粉红色欧包
煮面
千什么什么失的成语
千什么什么奴的成语
千什么什么如的成语
千什么什么妥的成语
千什么什么姐的成语
千什么什么婵的成语
千什么什么媚的成语
千什么什么子的成语
千什么什么孔的成语
千什么什么实的成语
千什么什么家的成语
千什么什么封的成语
千什么什么屋的成语
千什么什么山的成语
千什么什么岁的成语
夜登祝融峰(清·李宪乔)
夜登空灵岸(清·言友恂)
夜登竹亭(宋·彭汝砺)
夜登近海楼(清·黄遵宪)
夜登金华绝顶慨然有怀作步虚词五章(明·胡应麟)
夜登鉴远观江南野烧作(宋·米芾)
夜登钓石(宋·程珌)
夜登镇海楼月色瑩然万里如昼因忆王长公元美(明·胡应麟)
夜登黄龙洞作(明·李孙宸)
夜登龙山(清·顾嵘)
夜直与架阁栾秉德期孙伯融不至(明·汪广洋)
夜直东观(宋·孔武仲)
夜直中书省寄左省子容公(宋·刘挚)
夜直司空尚书省中(明·欧大任)
夜直呈翰林诸友(明·刘炳)
特殊作业环境下肾损伤的防治
残雪作品典藏版:最后的情人
新国标英语核心教程练习册 4B
高等数学辅导与习题精解(下册)
徽园探微
勤礼碑
用美的教育造就美的新人 创美育人的高中教育管理实践
拙学集 李运明教学与研究文汇
《思想道德与法治》"一课一榜样"教学案例
新局
美军作战仿真实验理论与实践
论教育学的科学性——基于马克思主义实践哲学的话语分析
甘于平凡的勇气
史沛棠
ANSYS WORKBENCH有限元分析实例详解(热学和优化)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/5 9:37:41