网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐乳花卷
释义
“有豆腐乳的香味。”
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
白砂糖
10g
温水
242g
小苏打
0.5g(可不加)
辅料
豆腐乳
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐乳花卷的做法步骤
1
温水242克加酵母5克,白砂糖10克,搅拌匀,加面粉500克,小苏打0.5克(可以不加)揉成光滑面团。(揉一百下)
2
发酵2倍大小。(天冷,放入50度左右的蒸锅里发酵)
3
发酵好的面团,排气(揉一百下),取适量面团,揉长椭圆形。擀成长方形面片。
4
面片上刷薄油,均匀铺上豆腐乳。
5
全部卷起来。
6
留住左边一点,从中间切开,分成两半。
7
绕起来。
8
压住左边没切的一端,作为花心,卷起来,尾端塞下面。
9
依次做好,放入蒸笼。
10
静置,发酵2倍大小。
11
大火蒸15分钟,焖5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
糖醋素排骨
火腿炒饭
皮皮虾西葫芦水饺
乌鸡蛋拌油菜芯
霸王别姬(红烧版)
香油面
胡萝卜炒蒜薹
蓝莓果酱蛋糕
三七脊骨汤
清蒸黄花鱼
羊肉胡萝卜蒸饺
腊味花菇饭
玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白
爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗)
青椒炒肥肠
土豆烧肥肠
葱拌萝卜干
蒜苔炒肉
油菜炒香菇
糖醋白菜
豆豉鲮鱼油麦菜
香酥麻花
奶油蘑菇汤
五花肉豆角土豆焖面
萝卜豆腐油墩子
形容腿脚没力气的成语_四字词语18条
形容自己喜欢用英语怎么说
形容花香醉人的成语_四字词语4条
形容词多云的用英语怎么说
形容词平衡用英语怎么说
形容词拥挤的用英语怎么说
形容词美味的用英语怎么说
形容运气非常好用英语怎么说
形容遗憾和错过的成语_四字词语34条
形容金融市场的成语_四字词语11条
形容面如桃花的成语_四字词语42条
形容风格服装用英语怎么说
形式主义
形式什么什么的成语
形形什么什么的成语
望江南(清·陶淑)
望江南(清·顾贞观)
望江南(清·顾贞观)
望江南(清·顾贞观)
望江南(清·顾贞观)
望江南(清·高縏)
望江南(清末民国初·何振岱)
望江南(清末民国初·冒广生)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
望江南(清末民国初·夏孙桐)
初中历史必背知识及考点要点速查(彩图版)/图解初中基础知识必背随身记掌中宝系列
知觉文学精品阅读丛书(第2辑共4册)
小语教学论稿
知觉文学精品阅读丛书(第1辑共4册)
机电一体化控制技术与系统(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
计算机操作系统学习指导与题解(第2版)
交通工程专业英语(21世纪交通版高等学校教材)
儒家文化研究(第6辑)
好长的冬天
美好的人生(最新修订版)/卡耐基经典系列
快乐的人生(最新修订版)/卡耐基经典系列
语言的突破(最新修订版)/卡耐基经典系列
人性的光辉(最新修订版)/卡耐基经典系列
人性的优点(最新修订版)/卡耐基经典系列
人性的弱点(最新修订版)/卡耐基经典系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 14:09:04