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诗文 韭菜炒鸡蛋
释义
韭菜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 1小把
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 酱油 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成小段。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将根部的韭菜装入盘中。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    磕2个鸡蛋。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    坐锅点火倒油炒鸡蛋,鸡蛋炒好后铺在盘中的韭菜上。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将另一半韭菜叶铺在鸡蛋上,放上少许的盐,鸡精,酱油。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅中放油,油锅热后倒入鸡蛋韭菜,大火快速翻炒,翻炒均匀后即可关火,时间最长不能超过十秒锺。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:55:30