食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家常烧茄子的做法步骤
-
1青椒，番茄和洋葱洗净备用。 -
2茄子去皮改刀大块。
-
3加一点面粉薄薄裹一层即可。
-
4洋葱和大蒜改刀装盘。
-
5青椒和番茄也依次改刀。
-
6碗中放入蚝油，酱油，盐，糖，水，淀粉拌匀。
-
7锅中入油烧热，放入茄子块炸至金黄。
-
8依次炸好后放入碗中。
-
9锅中入油烧热放入洋葱和蒜爆香，再放入青椒和翻炒继续炒匀。
-
10加入炸好的茄子块和五香粉翻炒均匀。
-
11沿锅边淋入调好的汁。
-
12炖至入味收汁即可。
-
13家常下饭菜，美味又快捷。
-
14成品图。
小窍门
家常做法，供大家参考。祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 农家版萝卜炖肉
- 创意做法————牛头饺子
- 咖喱饭
- 万能凉拌味道之山芹菜
- 蒜薹炒肉
- 黄豆芽拌粉丝
- ＜鲁菜＞酱炒青蟹
- 戚风蛋糕（第一次成功）
- 红烧冬瓜
- 大骨汤
- 清蒸螃蟹
- 桂圆莲子汤
- 《正中四川烧白》
- 柠檬蛋白挞
- 酸酸甜甜的咕噜肉
- 开胃又爽脆——酸辣萝卜丝
- 渝派砂锅红烧肥肠
- 水东芥菜梗炒腊肠
- 可爱的鹌鹑蛋
- 金秋送爽解决秋燥—————【川贝冰糖炖雪梨 】
- 椰蓉面包布丁
- 爽脆萝卜丝
- 辣椒炒肉
- 天冷了剩饭怎么吃？—————【 老重庆三鲜烫饭】
- 品尝原汁原味脆嫩爽口—————【 白灼鲜虾】
- main hall
- mainland studios
- mainland wars
- main line
- main man
- main markets
- main meal
- main meals
- main memory
- main objective
- main office
- main pipe
- main problem
- main product
- main products
- 奉酬洪景伯（宋·谢伋）
- 奉酬润州余少卿见寄（宋·沈遘）
- 奉酬淮南中书相公见寄（唐·武元衡）
- 奉酬淮南牛相公思黯见寄二十四韵（唐·白居易）
- 奉酬湖州崔郎中见寄五韵（唐·刘禹锡）
- 奉酬湖阴韦深道（宋·李彭）
- 奉酬燕公见归田赋垂赠之作（唐·赵冬曦）
- 奉酬王司训云笺之贶二首（明·聂大年）
- 奉酬王宗丞用宿大木寺韵见赠（宋·喻良能）
- 奉酬王知县赏春不与以诗见赠（宋·蔡襄）
- 奉酬皮先辈霜菊见赠（唐·崔璞）
- 奉酬监仓李丈金橘银鱼之什（宋·林亦之）
- 奉酬监镇梁丈所惠腊梅之什（宋·林亦之）
- 奉酬睢阳李太守（唐·高适）
- 奉酬睢阳路太守见赠之作（唐·高适）
- 高坝下游水体中总溶解气体过饱和生成规律研究
- 国际初级马术教练考试培训教程
- 南国剧魂(马师曾传)/南粤艺苑系列丛书
- 中药药理学专论(供中药学中医学中西医结合等专业用第2版全国高等中医药院校研究生教材)/中药学系列
- 您好,荀子
- 数据结构——用C语言描述(第2版)
- 108开儿童必备大卡*交通工具
- 行楷笔画部首练习
- 我喜欢泰迪熊(平)(NEW)/绘本花园
- 出版法规与著作权法论析
- 流行歌曲创作教程
- 时空快线再出发/拇指班长系列10/商晓娜著
- 即将到来的地缘战争
- 散文随笔选粹(2016北岳中国文学年选)
- 30天学习经济学