食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
胡萝卜鸡肉丸的做法步骤
-
1鸡胸肉剁碎。 -
2胡萝卜切皮切碎。
-
3葱姜切碎。
-
4把鸡胸肉，胡萝卜，放盆里，倒入打散加盐搅拌均匀的鸡蛋，十三香，生抽。
-
5顺一个方向搅拌均匀。搅的过程中加2次水，搅至肉馅黏稠有劲即可。
-
6分次加入淀粉拌均匀。
-
7拌成糊状。
-
8用小勺舀成小肉丸状。
-
9放入五成热的油锅里中火炸制。
-
10炸的过程中翻面，炸制丸子通体金黄即可捞出。
-
11成品图。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 金针菇牛肉汤
- 胡萝卜花朵豆沙包
- 玉米面蓝莓发糕
- 牛脊骨炖土豆
- 菌菇炒油麦菜
- 荞麦凉粉
- 鸡蛋椰蓉酥
- 粉汤羊血
- 清煮扇贝
- 葡萄树下
- 羊肉汤
- 瘦肉丝炒荸荠
- 羊排烩面
- 红枣枸杞茶
- 茄汁马鲛鱼
- 白玉豆乳奶盖
- 鸡汤红菜苔
- 韭黄炒蛋
- “冬日暖汤”萝卜粉丝豆皮海参汤
- 肉丝雪菜烧豆腐
- 裤腿肉墨鱼汤
- 虾肉蛋卷烧白菜
- 醋溜龙利鱼大白菜羹
- 炒脆皮肠
- 牛肉番茄沙司意大利面
- stow away
- stowing
- Stow it
- St Peter
- St. Petersburg
- St Petersburg
- strabismus
- straddle
- straddler
- Stradivarius
- strafe
- straggle
- straggler
- straggling
- straggly
- 和司马学士上辛祀事出郊寄冯学士（宋·梅尧臣）
- 和司马提学倡和诗韵 来教和王尚文司谏见怀（明·庄昶）
- 和司马通伯夜坐有感韵（明·秦夔）
- 和合浦庾司训读书韵（元末明初·王翰）
- 和合驿（明·王世贞）
- 和吉侯弟秋苔诗（清·李长霞）
- 和吉父示送别七言（宋·王洋）
- 和吉父赋海棠三首（宋·王洋）
- 和吉父赋随字韵（宋·王洋）
- 和吉父赠谹父诗（宋·王洋）
- 和吉父还谹父诗（宋·王洋）
- 和吉父韵谢谹父煮菜二首（宋·王洋）
- 和吉祥孜老二诗（宋·释宝昙）
- 和吉老学士召赴崇政殿试举人（宋·胡宿）
- 和吊梅宛陵诗韵（明·程敏政）
- 采购管理(第4版国家职业教育物流管理专业教学资源库升级改进配套教材)
- 青海省金矿成矿系列(精)
- 迷你世界年鉴(2023)(精)
- 第三版巴塞尔协议改革最终方案
- SPD模式下医用耗材经济学研究
- 行政事业单位常见审计问题及案例
- 生产现场优化管理/复旦卓越21世纪管理学系列
- 经理人HR技能训练手册/经理人技能系列
- 税务管理疑难问答/税务疑难问答丛书
- 世界不平坦(来自上海的教训)
- 一线主管督导能力训练
- 货币和金融机构理论(第2卷)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 全国建筑企业职业经理人培训教材(试用)
- 超级达坂城
- 国际贸易实务(ESP系列精品教材)