食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸萝卜丸子的做法步骤
-
1准备材料 -
2萝卜刨成丝，剁成末最好，做出来的丸子形状好，不剁做出的丸子带刺形状不好看，我因为切姜把手切破了，就没剁 -
3葱姜切末 -
4放入盐拌匀尝一下味道 -
5放入葱姜拌匀腌渍10分钟 -
6打入鸡蛋 -
7放入面粉，拌匀 -
8浸渍30分钟，让面粉完全浸透，以免有好面粉疙瘩，干面粉疙瘩油炸的时候会炸油。 -
9锅洗净烧热倒入适量油，烧至微微冒烟，用勺子下入丸子。也可以用手，用手下的丸子形状好看。因为我的手受伤了，就用的勺子，结果就是丸子各种带刺，各种难看 -
10炸制丸子表面微黄捞出晾5分钟左右 -
11继续放入锅中复炸至金黄色即可 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 凉拌手撕鸡
- 奶香芝麻大饼
- 猪肉白菜包
- 香芋薏米奶饮
- 蚝油香葱爆鱿鱼
- 香煎牛肉粒
- 蒸滑蛋
- 和风蔬菜沙拉
- 蟹肉炒年糕
- 农家姜炒鸭
- 椒香土豆片
- 蒸茄子
- 萝卜牛杂
- 青蒜炒沙虫
- 蜜汁烤梨
- 圣诞集锦三圣诞玛琳糖
- 三文鱼饼
- 加料版韭菜鸡蛋饼
- 芝士烤虾法棒片
- 芥末三丝
- 番茄牛排意大利面
- 美味香脆煎年糕
- 自制香肠
- 南瓜芒果蛋奶汁
- 娃娃菜烧烤麸
- 一芹什么什么的成语
- 一苇什么什么的成语
- 一苇可航
- 一茅三脊
- 一茅什么什么的成语
- 一茎一草
- 一茎什么什么的成语
- 一茎六穗
- 一草一木
- 一草什么什么的成语
- 一落什么什么的成语
- 一落千丈
- 一蒂什么什么的成语
- 一蒂儿到底
- 一薰一莸
- 丈人山（唐·杜甫）
- 丈人生辰（宋·强至）
- 丈人行答通平林簿（宋·林亦之）
- 丈人行（元末明初·吴克恭）
- 丈人行（明·李梦阳）
- 丈人观设醮留题（宋·王之望）
- 丈人观谒先帝御容（唐·蜀太后徐氏）
- 丈人观（唐·蜀太后徐氏）
- 丈人观（唐·蜀太妃徐氏）
- 丈人观（宋·师浑甫）
- 丈人观（宋·张俞）
- 丈人观（宋·陆游）
- 丈人观（清·黄合初）
- 丈八沟纳凉图（元·凌云翰）
- 丈夫行（明·孙传庭）
- 西班牙/目击者旅游指南
- 抄底(把握市场时机)
- 意大利/目击者旅游指南
- 澳大利亚/目击者旅游指南
- 像经营公司一样经营自己
- 逛北京游古迹
- 中国古代神话的文化观照
- 旅游景区设施设计与管理/中国旅游景区建设与管理丛书
- 中国近三百年学术史/人民文库
- 中国历史研究法/人民文库
- 中国教育改造/人民文库
- 一分钟经理人(全新修订版)(精)
- 告别饥饿(1978……)
- 不纯正不作为犯理论/人民法学文库
- 公民的权利表达及其机制建构(来自基层信访状况的研究报告)