诗文 | 马苏里拉奶酪焗五彩菠萝饭 |
释义 |
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食材明细
奶酪焗五彩菠萝饭的做法步骤
小窍门
1、首先挑选菠萝一定要个头偏大并且全身金黄色闻起来有浓郁果香的,这样的菠萝就是够成熟够新鲜的。
2、米饭一定要冷饭哦。这样炒出来的饭才是一粒粒的。 3、挖出来的果肉用于炒饭的部分要把果汁挤出来,否则下锅炒的时候会出来很多水,影响口感。 4、饭要尽量炒干一些,这样才更香。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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