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诗文
口水鸡
释义
食材明细
主料
大鸡腿
2只
辅料
莴笋
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
1勺
辣椒油
3勺
香油
1勺
糖
1茶匙
酱油
汤匙
醋
2汤匙
黄酒
适量
花生碎
适量
麻辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
口水鸡的做法步骤
1
鸡腿洗净,凉水下过,放入打结的葱段、姜片
2
捞出冰镇好的鸡腿,斩块,摆盘,撒上葱花
3
撒上花生碎,浇上料汁儿即可
4
完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/5/8 16:50:36