网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉桂葡萄干面包
释义	食材明细 主料 高粉 210克 低粉 56克 奶粉 20克 细砂糖 42克 盐 1/2小匙 酵母粉 4克 全蛋液 30克 水 85ml 汤种 84克 黄油 22克 夹馅 细砂糖 30克 肉桂粉 1大匙 葡萄干 80克 朗姆酒 适量 表面装饰 炼乳 适量 杏仁片 适量（烘焙过的） 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 肉桂葡萄干面包的做法步骤 1 将所有面团原料放入面包机内后油法揉至扩展阶段，发酵至2--2.5倍大。 2 葡萄干用朗姆酒浸泡最少1小时。 3 将夹馅材料中的细砂糖与肉桂粉拌匀，制成肉桂糖。 4 将发酵完的面团排气,略按成长方形后在底下撒一些高粉，从中间往左右擀开，擀成宽25cm长40cm的长方形。 5 翻面后将下方边缘略按平，刷上一层水，将肉桂糖均匀撒在面团上，下方不可撒，以免无法收口。 6 将酒渍葡萄干均匀撒在面团上。 7 把面团由上往下卷起来。将收口处捏紧。 8 整形后等分成8份。 9 用沾了面粉的筷子在面团中间压一下。 10 排在烤盘里放温暖湿润处进行二次发酵。 11 发酵完成后在表面刷上一层全蛋液。 12 烤箱预热，165度约烘焙15分钟取出放凉。 13 将炼乳以线条方式淋在烤好的面包上，再撒上烘焙过的杏仁片进行装饰即可。 14 成品图 使用的厨具：面包机、电烤箱
随便看	爆浆芝士 流心蛋糕 香蕉奶昔 水煮大片香干 香煎茄子片 生菜卷牛肉 韭菜炒虾仁 夏瓜炒鲜蘑 牡丹虾球 酱羊排 虾仁滑蛋 胡萝卜土豆炖鸡腿 青椒皮蛋 五花肉炒杂菇 清蒸鲈鱼 肉骨土豆龙虾尾煲 玉米软欧包 鸡蛋杂蔬包子 角瓜鸡蛋汤 白糖乌饭包油条 乌饭粥 清炒生菜 粉丝扇贝 香辣青鱼块 家常五花肉炖豆角 腊肉炒土豆锅巴 turn of events turn off turn on not turn out turn over turn over a new leaf turnover crust turnover formula turnover intention turnover rate turnover recipes turnover shop wilton turn over to turn quickly turn red 画马（明·潘希曾） 画马（明·王绂） 画马（明·罗亨信） 画马（明末清初·屈大均） 画马（清·刘天谊） 画马（清·张百熙） 画髑髅檐人我檐者求颂（宋·释普宁） 画髑髅颂（宋·释宗杲） 画高岭莫行僧众（明·徐渭） 画鱼既作古诗矣久之复得七律（明·徐渭） 画鱼歌（宋·苏轼） 画鱼歌（明·李梦阳） 画鱼（元·何景福） 画鱼（元·凌云翰） 画鱼（元·成廷圭） 母亲(精)/俄苏文学经典译著 阿汤猫来了(10超划算的旅行)/中国卡通漫画书 超有趣的中国史(共3册) 中国上市公司违约风险的影响因素研究(理论经验与思考) 小学学霸口算(附小学学霸应用题2上BS版) 简单甚好 晚风 任正非(九死一生的坚持) 爆笑漫画学英语(小学生一看就懂的英语语法书) 茅盾文学奖获奖作品全集(典藏版共10册)(精) 线性代数(融媒体新形态教材) 大学特质文化的传承和创新(南昌航空大学的实践探索)(精)/九州文库 创新经济的内生驱动机制 八年级物理(第2版)/培优题典 知之不若行之(不同语法体系对日语习得效果的影响)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。