食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉桂葡萄干面包的做法步骤
-
1将所有面团原料放入面包机内后油法揉至扩展阶段，发酵至2--2.5倍大。 -
2葡萄干用朗姆酒浸泡最少1小时。 -
3将夹馅材料中的细砂糖与肉桂粉拌匀，制成肉桂糖。 -
4将发酵完的面团排气,略按成长方形后在底下撒一些高粉，从中间往左右擀开，擀成宽25cm长40cm的长方形。 -
5翻面后将下方边缘略按平，刷上一层水，将肉桂糖均匀撒在面团上，下方不可撒，以免无法收口。 -
6将酒渍葡萄干均匀撒在面团上。 -
7把面团由上往下卷起来。将收口处捏紧。 -
8整形后等分成8份。 -
9用沾了面粉的筷子在面团中间压一下。 -
10排在烤盘里放温暖湿润处进行二次发酵。 -
11发酵完成后在表面刷上一层全蛋液。 -
12烤箱预热，165度约烘焙15分钟取出放凉。 -
13将炼乳以线条方式淋在烤好的面包上，再撒上烘焙过的杏仁片进行装饰即可。 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
- 芒果西瓜汁
- 牛肉南瓜包子
- 自制辣条
- 开放的水果三明治
- 快手炒双丝
- 醋溜土豆丝
- 辣椒汤
- 酸辣包菜
- 樱桃糖水
- 杏仁膏苹果派
- 多彩芋圆
- 夏日懒人餐 鸡蛋煎面包片
- 油焖茄子
- 芒果牛奶布丁
- 夏日懒人餐 燕麦黑芝麻糊
- 丝瓜肉片汤
- #夏日懒人餐#~糖拌西红柿
- 酒酿圆子羹
- 培根西多士
- 酸菜鱼
- 清炒木槿花
- 冬瓜肉末汤
- 酸菜炒猪肠
- #夏日懒人餐#阳春面
- 豆角炒肉片
- ground cover
- ground cover
- ground crew
- ground down
- grounded
- grounded in
- grounded on
- grounder
- groundfish
- ground fish
- ground floor
- ground-floor
- ground forces
- ground glass
- ground handling
- 沁园春·清明雨中，周繁露先生招集南庄别业（清·陆震）
- 沁园春·用放翁韵赠散释丈人，即题其桥西草（近现代末当代初·袁荣法）
- 沁园春·秋思（近现代末当代初·田遨）
- 沁园春·答钱子彰将去云阳留别（清·杨葆光）
- 沁园春·纪念毛主席诞辰一百周年。集句，癸（近现代末当代初·喻蘅）
- 沁园春·绿芳阁初成（近现代·王用宾）
- 沁园春·美人舌（清·况周颐）
- 沁园春·舆赵跃千先生（清·陆震）
- 沁园春·舜斋四十初度乞词（近现代末当代初·袁荣法）
- 沁园春·苏小墓，次樊山韵（清末近现代初·潘飞声）
- 沁园春·虱辩（清·陆震）
- 沁园春·解天申先生七十（清·陆震）
- 沁园春·讯虱（清·陆震）
- 沁园春·许时沾斋中赏鸡冠（清·陆震）
- 沁园春·读谢天祥兄“桥缘”一文，题后（近现代末当代初·田遨）
- 新理念英语阅读 初中3年级 第2册
- 写给青少年的伟大的抗美援朝(全3册)
- 品牌策划与推广(活页式)
- 管理学季刊 2023 01
- 中国大学生创新创业能力影响因素研究——基于全国大样本的实证研究
- 家庭教育指导师 美国的发展与经验
- 重难点手册 高中语文 必修 下册 RJ 全彩版 30周年纪念版
- 城市轨道交通钢弹簧浮置板轨道施工质量验收标准（上海市工程建设规范）
- 国际安全研究 第16辑 英文
- 三国全史:群雄逐鹿+天下归一 笔记插图版(1-2)
- 美丽的服装
- 一千零一夜
- 宙亭禅师诗集(全2册)
- 端灯 高中版
- 高职生心理健康自助手册——基于认知行为疗法(CBT)框架