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诗文	蝴蝶花卷
释义	食材明细 主料 自发粉 适量 辅料 紫甘蓝 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蝴蝶花卷的做法步骤 1 自发粉分成2份，一份用温水和面，一份用紫甘蓝汁和面。 2 将两种颜色的面分别压成片状，切成长条叠在一起。 3 卷成蝴蝶状。 4 用筷子在尾部夹一下。 5 做好的蝴蝶放案板上醒一会再上屉蒸，15分钟关火，过2分钟再掀锅盖。 6 漂亮的蝴蝶冷了后颜色变淡了。 7 还蒸了这个花装的。 8 还有随手做的这些奇形怪状的。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。