食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腊排骨冬瓜汤的做法步骤
-
1腊排骨洗净切段备用。 -
2倒入煮锅，加入两茶匙料酒，葱段，姜片，两茶匙料酒大火烧开。 -
3冬瓜去皮切块备用。 -
4改中火炖一个小时。 -
5倒入冬瓜。 -
6煮制冬瓜熟透加入一茶匙半盐，半茶匙鸡粉调味即可。
使用的厨具：煮锅
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