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诗文 韭菜鸡蛋水饺
释义
韭菜鸡蛋水饺的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 500克
  • 细干米粉 50克
  • 鸡蛋 6个
  • 水饺皮 600克
辅料
  • 盐 一茶匙
  • 鸡粉 半茶匙
  • 生抽 三茶匙
  • 五香粉 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：1
    1
    韭菜切碎备用。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：2
    2
    粉丝下锅炸脆捞出压碎备用。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：3
    3
    鸡蛋调匀下锅划散备用。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：4
    4
    把韭菜，粉丝，鸡蛋倒入容器，加入三茶匙生抽，一茶匙盐，半茶匙鸡粉，一茶匙五香粉拌匀备用。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：5
    5
    取饺皮挑上馅料。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：6
    6
    用叠折法包成饺子。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：7
    7
    依次包好。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：8
    8
    煮锅倒入清水加入少许盐，大火烧开下饺子煮熟即可。
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法步骤：9
    9
    成品。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/7/21 11:11:16