“一次多买些鱼腌上也可以
。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香煎鳊鱼的做法步骤
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1把鱼收拾干净。 -
2放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。
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3锅热后放油，油热后放入腌好的鱼。
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4放入锅内不要急着翻，改中火看头尾色变即翻面煎，两面煎金黄色即可。
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5切后装盘，香味十足哟????
小窍门
锅一定要来加热后再加油，不易粘锅。
使用的厨具：平底锅
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