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香菇鸡肉粥
释义
食材明细
主料
大米
适量
鲜香菇
适量
鸡腿
1只
辅料
生姜
适量
料酒
适量
香葱
适量
胡椒粉
少许
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
1
电压力锅中加入适量洗净的大米和水,加入姜片和香葱煮粥。粥煮好后,挑出姜片和葱不要。
2
鸡腿洗净,剔骨,切成小丁。
3
加入姜片,料酒,胡椒粉和盐搅拌均匀,腌制10分钟左右。
4
鲜香菇洗净,切小块。
5
将鸡肉里的姜片挑出不要。
6
将煮好的粥倒入砂锅中,加入鸡肉丁和香菇块,边煮边搅拌。
7
鸡肉丁和香菇煮熟后,加入葱花和盐调味。
使用的厨具:电压力锅、砂锅
所属分类: 主食 粥 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:31:34