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诗文 葡式蛋挞
释义
葡式蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 12个
  • 牛奶 90克
  • 淡奶油 90克
  • 蛋黄 3个
  • 45克
  • 炼乳 5克
辅料
  • 低粉 5克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡式蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好原料
  • 葡式蛋挞的做法步骤:2
    2
    蛋挞皮提前从冰箱里取出来备用
  • 葡式蛋挞的做法步骤:3
    3
    将牛奶,淡奶油,糖,炼乳放容器里搅拌均匀
  • 葡式蛋挞的做法步骤:4
    4
    筛入低粉搅拌均匀
  • 葡式蛋挞的做法步骤:5
    5
    加入蛋黄搅拌均匀
  • 葡式蛋挞的做法步骤:6
    6
    将蛋挞水过筛
  • 葡式蛋挞的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,200度,用汤勺往蛋挞皮中倒7分满的蛋挞液
  • 葡式蛋挞的做法步骤:8
    8
    将蛋挞坯放入预热好的烤箱中
  • 葡式蛋挞的做法步骤:9
    9
    烘烤20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   派塔  
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更新时间:2024/12/22 19:29:45