“过年过节宴客菜——炸藕合”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸藕盒的做法步骤
-
1猪肉切片。葱姜洗净切细。 -
2放入料理机中绞成馅。
-
3分几次加入适量的水，搅拌至水分吸收。加入各种调味料，和少许湿淀粉，再搅拌至上劲即可。
-
4取适量地瓜淀粉。
-
5打入一个鸡蛋。
-
6再加入适量清水，少许盐，调成稀糊状。
-
7莲藕去皮，洗净。
-
8切成厚薄约2mm的片。切的时候注意一点，藕片的顺序不要打乱。
-
9先取一片藕片，用竹片取适量肉馅，在藕片上抹平。
-
10取相邻的一片藕片盖上捏紧。
-
11放好待用。
-
12锅中放入适量的植物油，中火烧热。
-
13将生藕荷裹上一层淀粉糊。
-
14两面都要均匀挂上一层薄糊。
-
15将挂好糊的藕合轻轻放入油锅。
-
16将两面炸至金黄。
-
17沥油装盘。
-
18味道很不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
年夜饭
午餐
晚餐
学生
- 腊肠炒鸡腿菇
- 红曲土豆小饼干
- 牛轧糖
- 火龙果米酒蛋花汤
- 蒜头焗虾
- 鸡蛋吐司片
- 黄豆酱凉拌蒸茄子
- 蹄筋焖冬瓜
- 美味便当
- 草莓酱
- 早餐手抓饼
- 海陪披萨
- 花生汤圆馅
- 青豆香菇燕麦粥
- 肉末火腿鸡蛋
- 小满日食记《杏之恋》
- 拌三丝
- 青笋炒蛋
- 自制沙拉酱
- 野生海胆膏蒸蛋
- 雪梨藕粉羹
- 椰子炖雪耳糖水
- 客家仙人粄
- 肉酱豆腐
- 鱿鱼蔬菜丸子
- discrepant
- discrete
- discretely
- discretion
- discretional
- discretionary
- discretionary income
- discriminate
- discriminate against
- discriminate between and
- discriminate from
- discriminate in favor of
- discriminating
- discriminating taste
- discrimination
- 鹿伯可郎中园池杂咏 松岭（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 柑隅（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 桂堂（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 桃蹊（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 梅坡（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 止室（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 竹坞（宋·楼钥）
- 鹿伯可郎中园池杂咏 见一堂（宋·楼钥）
- 鹿台止作（宋·释行海）
- 鹿喻（元·王恽）
- 鹿城晚眺（宋·林景熙）
- 鹿城隐居（卢熊所居）（明·易恒）
- 鹿夫人挽词（宋·楼钥）
- 鹿头关过庞士元庙（宋·陆游）
- 鹿头关（清末民国初·缪荃孙）
- 最新模拟试题集<普通高等专科英语>双盒装
- 醉纸
- 瑜伽(气功与冥想)
- 扬雄评传(精)/中国思想家评传丛书
- 崔述评传(精)/中国思想家评传丛书
- 张彦远评传(精)/中国思想家评传丛书
- 左宗棠评传(精)/中国思想家评传丛书
- 刘勰评传(精)/中国思想家评传丛书
- 岳飞评传(精)/中国思想家评传丛书
- 吕坤评传(精)/中国思想家评传丛书
- 王畿评传(精)/中国思想家评传丛书
- 孙中山评传(精)/中国思想家评传丛书
- 老子评传(精)/中国思想家评传丛书
- 陆贽评传(精)/中国思想家评传丛书
- 中学生常见心理问题/学校心理学丛书