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诗文
酸菜炒红薯粉
释义
“色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。
”
食材明细
主料
红薯粉皮
200克
酸菜
50克
小尖椒
4个
大蒜
3瓣
鸡蛋
1个
小葱
3根
辅料
葵花油
30g
白醋
2g
鸡精
3g
生抽
3g
咸鲜 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒红薯粉的做法步骤
1
热油加鸡蛋炒香
2
放入酸菜.蒜.小尖椒炒香
3
加大白菜
4
放盐(酸菜和生抽都含盐,所以放盐要适量)
5
加生抽
6
加白醋
7
加鸡精
8
炒拌均匀放葱花
9
第一次上传没找到好地,图片不太精美。但是成品香味不错哦??
小窍门
下次附上红薯淀粉制粉皮步骤图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/22 9:44:38