网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	冬菜焖苏鼠斑
释义	食材明细 主料 苏鼠斑 500g 辅料 鸡粉 少许 白肉 2片 辣椒 适量 冬菜 15g 蒜头油 少许 芹菜 1棵 盐 少许 白糖 少许 姜 适量 鱼香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冬菜焖苏鼠斑的做法步骤 1 这是大的苏鼠斑，买一小段老板会给改小口。 2 辅料。芹菜切段，姜切丝，辣椒切丝，冬菜留一点其余切末，白肉两片。 3 调料。蒜头切末后爆香至金黄。 4 洗净的苏鼠斑加入少许盐，少许鸡粉，冬菜末，撒上几颗粒捉匀腌制20分钟。 5 当鱼肉腌制有14分钟时取砂锅加水、白肉、冬菜煮开，再用小火煮3~4分钟。水量大概是四分之三碗水吧。 6 白肉跟冬菜煮3~4分钟后关火加入姜丝，辣椒丝，芹菜段。 7 再将鱼肉依次摆上。 8 淋上蒜头油。 9 开火将水煮开，然后要加盖中火煮5分钟。 10 我下了一碗水多了开大火1分钟收收汁，如果咸度不够可以再撒上盐。 11 汤汁收得差不多就再加入芹菜段，辣椒丝，淋上少许蒜头油就可以了。 12 上菜啦。 13 近照，大石斑鱼的皮就是胶质够厚。 14 肉质呈蒜瓣状。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	苦瓜炒牛肉 五花肉炖芸豆 芋头焖鸡 蚝油牛肉 新鲜美味三文鱼刺身 白萝卜骨头粥 肉饼包菜炒粿条 翡翠白玉——宝贝爱吃的迷你素馄饨 猫耳朵面做法 【简单制作的花样饼大全】做手撕饼有窍门---葱花手撕饼 清炒菜薹 家常烧豆角 清蒸螃蟹 鱼腐煮萝卜 茄汁鹌鹑蛋 荷包蛋滚鲫鱼汤 银耳红薯羹 豌豆蛋炒饭 当柔软土司遇上香甜红薯泥 （葡萄干天然酵母） 零失败，懒人版---红豆沙 20分钟快手午餐 - 肉末Gnocchi 芋头饭 香甜软糯的烤香蕉 牛棒骨高汤 盆糕 势不两全 势不两存 势不两立 势不两雄 势不什么什么的成语 势不俱栖 势不可为 势不可当 势不可挡 势不可遏 势不容缓 势不并立 势不得已 势什么两什么的成语 势什么之什么的成语 江村吟（明·邓云霄） 江村夏夜二首（当代·陈振家） 江村夜泊（元·周权） 江村夜泊（唐·项斯） 江村夜泊（清·梁素） 江村夜渡（明·温纯） 江村夜（清·崔宏楙） 江村失道（明末清初·王邦畿） 江村寒食（明·宋登春） 江村寒食（明·杨基） 江村寒食（明·郭谏臣） 江村归意图（明·罗亨信） 江村散步（宋·曹彦约） 江村早秋露坐即事（明·胡俨） 江村春兴二首（明·梁汴） 我最喜欢的少儿立体手工大全(科幻太空篇) 我最喜欢的少儿立体手工大全(建筑篇) 我最喜欢的少儿立体手工大全(动物篇) 我最喜欢的少儿立体手工大全(飞机篇) 快乐的游戏/最好的儿童小手工 好玩的玩具/最好的儿童小手工 有趣的折纸/最好的儿童小手工 可爱的礼品/最好的儿童小手工 YOYO普拉提(附光盘七天唤醒生活) 时装画技法研究 人成语环境 针编织服装设计与工艺 水生命健康 新编日本语能力考试3\4级听解训练(附光盘) 新编日本语能力考试2级听解训练(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。