食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮胡萝卜拌老豆腐的做法步骤
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1食材：老豆腐、胡萝卜（已清洗去皮切成粒）、虾皮 -
2将老豆腐放在案板上切成丁。
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3接着，将切好的老豆腐和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
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4放入保鲜盒中用凉水过凉。
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5然后，将过凉好的老豆腐和胡萝卜控干水分。
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6最后，搁入虾皮。
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7加适量的盐。
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8加适量的生抽。
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9加适量的芝麻油。
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10调味拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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