“炎炎夏日想吃甜品？条件有限木有烤箱？不用担心教你如何在家做好吃健康甜品，不怕吃多长胖。
青汁牛奶鸡蛋羹：既有牛奶的香甜又有鸡蛋的软糯，微微的青汁清新口感更是别具一格。
健康养身不发胖，一家人的健康饭后甜点！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青汁牛奶鸡蛋羹的做法步骤
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1准备好牛奶、鸡蛋、青汁粉、白砂糖 -
2青汁用温水冲泡好，牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀
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3将牛奶鸡蛋液放锅中隔水加热，搅拌至白砂糖全部融化
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4取出鸡蛋液，加入青汁，搅拌均匀
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5放入蒸锅，为了保持受热均匀，碗底不要接触到水
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6蒸10-15分钟即可出锅
小窍门
1、白砂糖和牛奶和根据自己口感调整哦
2、喜欢热的出锅即可食用，喜欢凉凉的放进冰箱冷藏后再食用也可以哦
2、喜欢热的出锅即可食用，喜欢凉凉的放进冰箱冷藏后再食用也可以哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐