正宗三鲜馄饨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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梅头肉绞馅，放入虾皮，鸡蛋，生粉，料酒，蚝油，生抽，糖和盐。
2
顺方向搅拌上劲。
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虾仁切丁。
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海参切丁。（costco买的大西洋海参，非常干净还带肠筋，很脆口。）
5
把虾仁，海参放入肉馅。
6
搅拌匀。
7
放入葱花和芝麻油拌匀。
8
馄饨皮放上肉馅，周围涂抹点水。
9
对折，然后两边向中间捏紧。大肉馄饨就好了。
10
多的馄饨排放在撒了面粉的平盘上，冷冻至硬，装入保鲜袋即可。
11
把馄饨放入开水锅。
12
煮至水开约2-3分钟，倒入1碗凉水继续煮，煮至馄饨浮上水面，皮变透明，感觉馄饨里面也充满水就熟了。
13
上汤把小青菜煮熟。
14
把馄饨盛碗里，放上青菜，浇上上汤，撒点葱花，就可开吃了。
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鲜美的三鲜馄饨。

诗文	三鲜馄饨
释义	食材明细主料梅头肉 700g 海参 3条虾仁 20来只辅料葱花 1碗鸡蛋 2个生粉 2茶匙虾皮 1小把调料盐 1/4茶匙蚝油 2大匙生抽 2茶匙糖 2茶匙料酒 1大匙芝麻油 1大匙咸鲜口味拌工艺一小时耗时简单难度三鲜馄饨的做法步骤 1 梅头肉绞馅，放入虾皮，鸡蛋，生粉，料酒，蚝油，生抽，糖和盐。 2 顺方向搅拌上劲。 3 虾仁切丁。 4 海参切丁。（costco买的大西洋海参，非常干净还带肠筋，很脆口。） 5 把虾仁，海参放入肉馅。 6 搅拌匀。 7 放入葱花和芝麻油拌匀。 8 馄饨皮放上肉馅，周围涂抹点水。 9 对折，然后两边向中间捏紧。大肉馄饨就好了。 10 多的馄饨排放在撒了面粉的平盘上，冷冻至硬，装入保鲜袋即可。 11 把馄饨放入开水锅。 12 煮至水开约2-3分钟，倒入1碗凉水继续煮，煮至馄饨浮上水面，皮变透明，感觉馄饨里面也充满水就熟了。 13 上汤把小青菜煮熟。 14 把馄饨盛碗里，放上青菜，浇上上汤，撒点葱花，就可开吃了。 15 鲜美的三鲜馄饨。使用的厨具：煮锅所属分类：面食家常菜早餐馄饨
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食材明细

三鲜馄饨的做法步骤