食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
平菇瘦肉粥的做法步骤
-
11、大米用水泡半小时，放入三碗水熬粥底。 -
22、平菇去菌脚及杂质并洗净。 -
33、洗净的平菇用手撕成小片。 -
44、瘦肉剁成泥，姜切片。 -
55、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。 -
66、粥煮好后，放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。 -
77、放入盐、滴入几滴香油即可食用。 -
8成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
汤羹
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